(ОБОРУДОВАНИЕ США) US-Equipment
Пожалуйста посетите наш сайт HOBART US для дальнейшего ознакомления с продукцией
Связаться с нами
Area Sales Manager
Офис и сервисное обслуживание
Контакты
Сравнение продукции
Сравнить продукты
Список для сравнения
Premax Линия
Profi Линия
Ecomax By Hobart
Серии 700 и 900
Создайте собственную кухню, отвечающую требованиям всех современных стандартов!
Оборудование для приготовления пищи — это сердце кухни. Чтобы шеф-повар мог в полной мере проявить свой талант, крайне важно подобрать оптимальную конфигурацию этого оборудования.
Благодаря рациональному взаимному расположению модулей в пространстве повышается эффективность труда повара и исключаются ненужные перемещения в пределах кухни. Сочетание многофункциональности и универсальности — важнейшее качество кухонного оборудования, позволяющее добиваться требуемых кулинарных результатов и удовлетворять запросы ваших гостей.
Благодаря моноблочной конструкции модулей оборудования серий 700 и 900, изготавливаемых из нержавеющей стали, обеспечивается надежность и продолжительный срок службы кухонного оборудования.
Линейка оборудования HOBART серий 700 и 900 состоит из широкого ассортимента модулей, отвечающих любым требованиям современных ресторанов и кухонных комплексов: плиты с газовыми конфорками, плиты с панелью накаливания, электрические плиты, решетчатый гриль, листовой гриль, фритюрницы, баки, наклонные кастрюли для тушения, индукционное оборудование и т. д.
Оборудование с гладкими формами придает пространству современный вид и является оптимальным решением для открытых кухонных пространств, однако решающее преимущество таких систем заключается в полном их соответствии санитарно-гигиеническим нормативам.
- Конструкция из нержавеющей стали
- Толщина варочных поверхностей серии 700 составляет 2 мм, серии 900 — 3 мм; модули изготавливаются с применением лазерной бесшовной сварки
- Сгруппированные и утопленные элементы управления, защищенные от ударных нагрузок и брызг
- Термостойкие, эргономичные кнопки и ручки управления
- Ширина модулей: 400, 800, 1200 и 1600 мм
- Глубина модулей — линейка 900: 920 мм; линейка 700: 730 мм
- Высота:
- Верхние модули: 270 мм, (с вытяжкой: 425 мм). Модули можно устанавливать на опорные элементы высотой 630 мм с нижней полкой. Некоторые модули можно заказывать в шкафном исполнении с открытой нижней частью и регулируемыми ножками (опорами). Дверцы этих шкафов можно заказывать отдельно.
- Высота моноблочных модулей или модулей, устанавливаемых на опорные шкафы, составляет 900 мм (с вытяжкой: 1055 мм), включая регулируемые опоры. Эти модули можно устанавливать отдельно или в стандартном комплекте на ножках.
Техническая документация доступна для загрузки по адресу:
Технические характеристики оборудования серий 700 и 900
Газовое оборудование: тип газа необходимо указать в заказе
Электрическое зажигание VAE с пилотным пламенем для открытой горелки доступно только в качестве опции, установленной на заводе, дооснащение существующего оборудования на месте невозможно.
Электрическое оборудование: Стандартное напряжение питания: 400 В/50 циклов, 3-фазная сеть с нейтральным проводником; или 230 В/50 циклов 1-фазная сеть (указать в заказе)